豆知識

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このくらいの歳になってくると、少しずつですが、豆知識が増えて来ました。それこそおばあちゃんの知恵袋ではありませんが、台所の魚焼きグリルは片栗粉をとかして、焼くと後で汚れがきれいにとれたりします。恵方巻きなどご飯に海苔を巻いてあるものは、海苔がしっとりとして噛み切れないということがありますよね。そんな海苔でも巻く前に一手間。海苔をおろし器などに当てて、穴を開ける。あ〜ら不思議。噛み切れる。らしいです。これは事務の樋高さんに教えて頂いた豆知識です。さすがです。私に恵方巻き作ってください。



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