お餅つき

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段々と寒くなり、まだまだこれから先寒くなって行きます。特にお正月の準備にお餅は欠かせないものではありませんか?市販のものでも美味しいのですが、つきたてのお餅は格別なものですよね。お餅つきは結構子供会やいろんなイベントでやります。が、しかしこれからは「餅つき禁止」になるかも。手で返したり、ちぎったりして直接手に触れることが多く、食中毒の恐れがあるためだそうです。手打ち蕎麦やうどんは茹でて、熱をくわえるから良いそうです。たしかにノロウィルスなどは恐ろしいけれど、伝統ある(?)餅つきがなくなるのは楽しみが減るから残念ですよね。あまり自分の家で餅つきをやるところはへってきてはいますけど、だからこそこういったイベントでしか、できないと思います。でも、食中毒も怖いですよね。究極の選択?かもしれませんね。



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