おせち

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今年はおせちを何処にも注文しなかったので、手作りです。でめほとんどが母が作る為、もっぱら私はお重に詰める。母は黒豆を炊き、お煮しめを煮てレンコンは甘辛くしていました。スーパーで買った蒲鉾(高い)、なると、卵焼き、伊達巻など切って綺麗にならべました。数の子、栗金時、昆布巻きもいれました。残念ながら今年は海老がない。仕方ないので年越しそばをエビ天のせで頂きましょう。後へ明日の朝のお雑煮のよういをして終わりです。では皆さん良いお年をお迎え下さい。



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