三枚下ろし

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お魚の三枚下ろし、皆さんできますか?私は正直上手ではありません。とある若い女性で、料理好きなのですが、和食はあまり作らないらしく、尚且つ、魚嫌いときたもんだ。見るのもいやらしく、触ることができないそうです。だから魚料理は避けてきたそうです。しかし急に何を思ったか、魚料理の本を買ったそうです。まずはさわること。そして、3枚に戻せるようになることだそうです。基本ができてないと、次に進めないそうなので頑張るそうです。今は毎日魚料理をたべさているそうです。わ



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